日渡酒造株式会社（ひわたししゅぞう）は、茨城県の蔵元である。
創業明治35年の老舗で、「黿龜（元亀／げんき）」、「至寶（至宝／しほう）」という銘柄の日本酒を製造・販売している。
「至寶」は平成14酒造年度及び平成16酒造年度に独立法人酒類総合研究所が主催する全国新酒鑑評会において金賞を受賞している。
2011年に発生した東日本大震災により被災し休業。茨城県酒造組合のサイトには同年最後に掲載が削除されている。また2020年版のグーグルマップ上では酒蔵が解体され更地になっているのが確認できる。
銘柄
- 黿龜（元亀／げんき）
- 大吟醸酒。原材料：米、米麹。アルコール分：17度以上18度未満。
- 至寶（至宝／しほう）
- 純米酒。原材料：米、米麹。アルコール分：15度以上16度未満。
脚注
関連項目
- かつて存在した日本酒メーカー一覧
- 日本酒
- 出品酒
- 日本醸造協会
- 酒類総合研究所
